Những ngày này, nếu có dịp về ấp 3, xã Đa Phước, huyện Bình Chánh, TP HCM, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp khung cảnh nhộn nhịp thu hoạch cá của người dân. Hãy theo chân họ ra con sông trong lành bên Khu Liên hợp Đa Phước, để thỏa thích xem người dân kéo những mẻ lưới đầy cá.
Từ tờ mờ sáng, ông Chín Khìa cùng một số người dân ấp 3, xã Đa Phước đã tất bật đi “đánh ao”.
“Hôm nay, anh em tụi tui sẽ đến kéo lưới cho ao của nhà anh Bảo và anh Tân. Mùa này ao nhà nào cũng cá nhiều. Có lẽ nhờ môi trường nước sạch mà cá sống khỏe” – ông Chín Khìa nói.
Những thanh nên mình trần vây lưới để bắt cá
Người tên Tân mà ông Chín Khìa nói chính là ông Lê Văn Tân, một chủ hộ nuôi cá lâu năm ở địa phương. Ông Tân phấn khởi: “Cứ 6 tháng thu hoạch 1 lần. Mùa thu họạch này chắc khá hơn trước”.
Ông Tân cho biết nguồn nước ở đây khá tốt, thích hợp cho cá phát triển. Các loại cá chủ yếu là các loài cá rô phi, trắm cỏ, sặc, đối, chép, mè, tra…
Đưa cá lên bờ và phân loại cá
Sau gần 2 giờ vây, kéo lưới, ao nhà ông Tân thu hoạch tổng cộng hơn 1,5 tấn cá các loại.
Theo ông Tân, việc nuôi cá của người dân ở đây khá đơn giản. Ngay sau khi thu hoạch, ông sẽ mở cửa cống để lấy nước ngoài sông chảy vô ao để nuôi liều. “Con nước vô mà nước không bị ô nhiễm, nước sạch cộng thêm các loại cá, tôm, cua… lùa theo con nước chảy vô nữa thì năm đó trúng đậm” – ông Tân bật mí.
Điều rất thú vị là ở xã Đa Phước, hầu hết các ao nuôi là nuôi thiên nhiên nên cá rất tươi ngon.
Cái họ sợ nhất là nguồn nước sông liệu có đảm bảo chất lượng hay không và mưa nắng thất thường sẽ làm ảnh hưởng đến nhiệt độ và môi trường nước trong ao. Từ thông tin này, chúng tôi tìm hiểu thêm và ghi nhận: Khu liên hợp xử lý chất thải Đa Phước chỉ cách các ao nuôi cá ở Ấp 3, xã Đa Phước này khoảng 2 km. Điều đó cho thấy, nguồn nước sông ở khu vực này đạt chất lượng và người dân vẫn hàng ngày lấy nước vô ao để nuôi cá.
Lam Nguyễn